Jest to jeden z najlepszych barów piwnych NA ŚWIECIE więc traktuj go z należytym szacunkiem. Ma przyjemny smak z delikatną aromatyczną goryczką. Fantastyczny w postaci pasty na chleb czy jako przegryzka do piwa.
Czynność tą, chcieliśmy powtórzyć będąc już na Rynku Starego Miasta. Z uwagi na silniejszy wiatr, postanowiliśmy poszukać stolika w środku lokalu. Usiedliśmy w rogu, od razu zjawił się sporej postury kelner. Położył karty, dał nam usiąść i zajrzeć do menu.
Browary w Pradze – przewodnik po najlepszych miejscach
Jest on wyrażany jako procent sacharozy i jest stosowany do wskazania procentu wagowego ekstraktu (sacharozy) w roztworze. Z każdym łykiem można poczuć pasję i zaangażowanie, jakie stoją za tym trunkiem. W kategorii mocnych piw warto też wypróbować karmelowy lager Staropramen Granát. Ten ciemnobrązowy trunk o mocy 5,1% powstaje z dodatkiem karmelu, dzięki czemu ma wyraźnie słodki, lekko palony smak. Piwo ma też nutkę gorzkiej pomarańczy w aromacie i długi, przyjemny finisz. Marki z wielkich browarów, które chętnie polecę to Pilsner Urquell, Gambrinus (bardzo dobry zielony Excellent), Kozel, Radegast, Svijany (Svijanský máz).
- Podwójne warzenie i długie leżakowanie zapewniają mu niepowtarzalny, złożony smak i aromat.
- Jest tutaj w Pradze nawet coś na kształt muzeum piwa produkowanego w Pilźnie.
- Nigdzie nie zawiedliśmy się na jakości złocistego trunku.
- Jeden z największych zasobów w Internecie do wyszukiwania bary i powiązanych firm na całym świecie.
- Z każdym łykiem można poczuć pasję i zaangażowanie, jakie stoją za tym trunkiem.
Muzeum Piwa w Pradze
Piwo charakteryzuje się niewielką jak na czeskie pilsy goryczką. W smaku wyraźna, mocna goryczka, w tle lekko wyczuwalne nuty słodowe. Piana bielutka, średnio obfita, składa się ze średnich pęcherzyków i dużych bąbli. Opada lawinowo w kilka sekund i redukuje do zera w mniej niż pięć minut.
Do rzadkości należy też Krušovice Imperial, podwójnie warzony koźlak o mocy aż 12,5%. Ten mocny, ciemny trunki ma słodkawy posmak i wyraźną nutę alkoholu. Podwójne warzenie i długie leżakowanie zapewniają mu niepowtarzalny, złożony smak i aromat.
Browar Rebel
Serwują tutaj niepasteryzowane i niefiltrowane piwo z beczki z browaru wołoskiego BON, warzone zgodnie z historycznym prawem czystości piwa z 1516. Wnętrze piwnicy, ozdobione kutym żelazem i litym drewnem w stylu wołoskim dopełnia charakterystyczną morawską regionalną atmosferę. Kuchnia regionalna oferuje dania wołoskie – “kyselicę” (kapustę i zupę ziemniaczaną), “halušky” (gnocchi ziemniaczane) i “škvarková pomazánka” (skwarki w smalcu). Dostępne są również wysokiej jakości wina morawskie i wołoska śliwowica.
Oferujemy szeroki wybór piw, od klasycznych lagerów, przez piwa jasne i ciemne, aż po coraz bardziej popularne piwa rzemieślnicze, IPA czy smakowe. W naszym asortymencie znajdują się zarówno ulubione marki krajowe, jak i piwa z różnych stron świata, co pozwala na odkrywanie nowych, wyjątkowych smaków. Niezależnie od tego, czy preferujesz tradycyjne piwa, czy bardziej wyszukane propozycje, w zakątku piwosza znajdziesz produkty na każdą okazję. Czeskie piwa to tradycja, która sięga setek lat. Tak długi okres pozwolił piwowarom dopracować produkcję piwa do perfekcji. Szczególnie wartym spróbowania jest pilzner, który można uznać za jeden z symboli browarów czeskich.
Miłośnicy piwa z całego świata
Kolor piwa odpowiada jego mocy – ciemnozłoty, wpadający w miedź. Alkohol dość mocno wyczuwalny, na finiszu alkoholowa goryczka. Odnosi się wrażenie, że nie ma znaczenia z jakiego browaru pochodzi piwo podawane w Czechach, czy też w samej Pradze. Wszędzie można być pewnym, że będzie ono bardzo dobre w smaku. Odnoszę jednak wrażenie, że okolice Starego Miasta opanował najsłynniejszy przedstawiciel czeskie piwo Pilsner Urquell. Jest tutaj w Pradze nawet coś na kształt muzeum piwa produkowanego w Pilźnie.
Kraj ten ma długą tradycję w warzeniu piwa i jest domem dla wielu renomowanych browarów. Jeśli planujesz podróż do Czech, nie możesz vyceska przegapić okazji spróbowania ich wyjątkowych piw. W tym artykule przedstawimy kilka najlepszych piw, które warto kupić w Czechach. W Azji czeskie piwo staje się coraz bardziej popularne, szczególnie w takich krajach jak Japonia czy korea Południowa.